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" g6 P6 B# ]/ T) ^最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。
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除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！
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當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？; J" U& a z8 L: x
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Double Double D Burger $160 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% z# f! Q2 w. }; F
Double D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。5.39.217.77:8898, Z# g9 O; T9 d& t/ b0 L& x
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牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- u+ R% Y( m2 z
總卡路里：2,2515.39.217.77:88986 R" \+ I( A6 E4 Z1 S& N6 k
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Fully Loaded Fries $58 0 T, f/ w+ X( ~0 ~3 J" w6 |' v
手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。
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7 G1 W6 g0 z6 u- Z h$ r# u* F! X1 jtvb now,tvbnow,bttvb炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里 O& l3 |7 O, b1 q( F9 c m
總卡路里：759
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Double D Burger
0 d# h w, @3 S* _5 O( N# {2 c公仔箱論壇中環威靈頓街
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8 f+ q% ^ F0 Y* e/ I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: Y; o! a' ^* d
t" c8 {) a: J8 G( o, h, p c9 o炸雞窩夫 $88公仔箱論壇* Y5 X8 b: U6 P. J1 F
公仔箱論壇( C8 j I4 ? G2 ]/ B' h V' U
炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。9 J7 Y( y7 s+ f0 R
9 T" W. B+ n3 U% ] s+ w# Y% K窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里tvb now,tvbnow,bttvb3 |& U! ` j* \7 D! z
總卡路里：1,397
$ Q& x1 |! m4 V& P( B公仔箱論壇4 W: L* j8 b! P, _7 \
Boomshack
# r \/ K3 P) G# ~8 X! itvb now,tvbnow,bttvb中環和安里和安樓
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4 s$ O' ]# t6 A公仔箱論壇
6 s) o6 u6 Q% C( B公仔箱論壇鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治 $70
; M/ x% N' Q1 s: I* c4 G1 ~) u R5.39.217.77:8898中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 T, L6 q" O& n4 M' M8 o: V
2 L7 X5 k6 ^* |4 _ R+ v& X3 g# t; X公仔箱論壇鹽味焦糖冬甩347卡路里、
% t# Z7 D( `2 G) @3 F0 `5 [. R0 F, ?伯爵茶雪糕（1球）83卡路里
+ [( F/ w( ^- ~2 Y總卡路里：4305 D5 ]* P2 ~& [1 e5 H3 k
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Munchies 5 `; ~, y1 J( \, b( g
中環善慶街
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芝士叉燒 $68
7 z6 p* {$ Z4 I5 M& h4 t* ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 F4 r1 n( c. P! p. _# u' q& I
選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。
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叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里7 _0 D+ z% p1 a* e2 U/ k
總卡路里：1,431公仔箱論壇! Z- ]6 v) X1 H& d$ A* w2 Y6 M
5 _7 ^' w) F( D) }$ f0 }. c公仔箱論壇燒味家族
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$ {) ^( c' V ?! C% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 }" C3 y1 t0 i
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三文魚籽海膽多士 $220 三文魚籽海膽多士 $220
+ | C2 v# P/ K- v j用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？
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日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里( c9 Z( m+ j: T$ K3 e! o% v* z
總卡路里：392
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Fish and Meat
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發表於 2015-7-16 05:18 AM
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