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[食肆地點] 城中三大川菜館 挑戰極辣

麻辣,是口味的SM。tvb now,tvbnow,bttvb0 B2 u9 M/ n6 h% s; n$ P
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在麻痺與辣的痛感之間找尋刺激和滿足,越痛越愛,越辣越上癮。今次身水身汗面紅唇腫地挑戰了一種辣度,下回又再進一步自虐地挑戰自己的極限。" Q  s: S0 l/ [' U% O
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然而好的四川菜,不只是辣,而是應該在辣味中表現層次。四川的辣椒種類繁多:指天椒、泡椒、紫川椒、大紅椒、子彈椒、花椒......運用起來,百辣百味,酸辣香辣麻辣之間絕對不會掩蓋魚的新鮮肉香。以下四間,是城中有水準、讓人吃得過癮、頭皮發麻的川菜館。
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雲陽
; T+ l1 j# I& U地址:銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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; T9 O# I2 j2 N( S0 D; R6 s7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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滿江紅
2 Q. P) P4 ?8 ?1 g* ?* j2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:尖沙咀加連威老道/ `1 _8 u/ o' ]) K% a. e. {$ y
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三希樓5.39.217.77:8898% z* L$ K' C. K! Y' w
地址:半山花園道科達中心7 Z1 Y+ U" r, }- z! p$ c
放辣椒也很有讲究,尤其是中国人掌握一个度。
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