+ a" c/ R* s B- ` r材料:一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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9 n/ e- R, S) F, \, K% J醃料:# b: A& W: u2 u4 E
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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做法:
9 C/ p) Y/ y) A1 k9 r2 N7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.一字排斬件,加醃料拌勻醃透。tvb now,tvbnow,bttvb I; \" f: y+ r# u* |# ?
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許,加入乾蔥茸炒勻,加入梅膏及水1/3杯,加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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梅膏可在潮州雜貨店選購。5.39.217.77:8898: }- [) [5 b: d% c! `% o# N
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