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材料:一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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醃料:5.39.217.77:8898/ G1 @2 M* {+ m) h0 |" V
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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做法:
) }5 ?3 E) B! H0 H. @5 K1.一字排斬件,加醃料拌勻醃透。
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0 D% E6 I! _* s+ |5 o( y2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ n% e' t; i" N3 y3 n
' d+ w7 N9 \7 M& L5.39.217.77:88983.放入熱油炸至金黃色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' g8 j K% J/ F1 P5 x, X ]
7 q% @! `8 c$ r2 [3 ]$ b. @公仔箱論壇4.燒油少許,加入乾蔥茸炒勻,加入梅膏及水1/3杯,加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P4 N5 R5 V. r1 y+ b* d6 j1 X/ f
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M1 _8 j6 l) L& {/ X; z公仔箱論壇Tips5.39.217.77:8898 W$ U9 w" ]& v" ^' n1 n3 k" V
梅膏可在潮州雜貨店選購。
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