[中式食譜] 梅膏酥骨

nt1972

- r- y5 G+ q$ l; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
  m3 S. T0 H: `2 B7 p/ [2 {& R) ntvb now,tvbnow,bttvb
. B/ q  ^% e( P1 |; n! ^4 w
2 G# C$ g4 z! [8 D7 ]公仔箱論壇醃料：
# ^+ L0 e& O$ l. D公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙公仔箱論壇7 \1 o, Y. g8 @$ v9 ^0 X% B

- E4 w6 B3 p$ ^% _: Y# b, F; M- t0 z0 J. R
做法:
- l% i" [2 c. m2 }' ^! r7 k公仔箱論壇1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
$ _: J; U2 W& v6 Q; }- L0 W; s/ Z
& X0 a1 S! H/ M% P1 D2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" i8 i- w8 t8 _% L) C
tvb now,tvbnow,bttvb) T$ c8 ^# ?! K) H" B+ t
3.放入熱油炸至金黃色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; T! N/ A4 d8 L- r3 y) h+ r  P
公仔箱論壇$ w6 g+ q; F% K2 O- G- B! A* c: e
4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
, q) q# T3 m7 S6 [7 x; Q" ^# ?6 K5 p5 H5 o4 g. Y7 o! i( v

2 E8 M4 w4 n% I0 K公仔箱論壇Tipstvb now,tvbnow,bttvb+ [$ K0 E4 o0 q8 M( p* F$ p
梅膏可在潮州雜貨店選購。
3 K" F; t8 K, _/ j2 ^: Utvb now,tvbnow,bttvb