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[中式食譜] 梅膏酥骨


. E0 A- n" V! m  a$ ?, t公仔箱論壇材料:一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙公仔箱論壇" }) N5 t: D, U% b" y6 w8 J0 F
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醃料:; u, f+ |1 f) G' I0 r* K
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y$ X/ M. k4 V) `% H5 {" c
公仔箱論壇5 m4 q" G  `6 n8 X2 X0 n
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做法:5.39.217.77:88983 x  k6 R* D: O, j; y* g2 [( H- C5 d
1.一字排斬件,加醃料拌勻醃透。
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許,加入乾蔥茸炒勻,加入梅膏及水1/3杯,加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y" C1 `) O; e1 g; U5 O) x" S+ `

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梅膏可在潮州雜貨店選購。5.39.217.77:8898! {' i& m/ H# o3 P$ G
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