+ v. x& U( v$ ` N2 L" Atvb now,tvbnow,bttvb材料：
o. k1 R6 f6 E8 l# x7 k6 S" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦半斤、免治豬肉200克、布包豆腐約5件、鹽少許、蔥花適量
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+ J' G( T+ a8 G: }, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb" l- ?- D0 m% ~+ t0 U, e* B
蠔油2湯匙、鹽適量、糖少許、麻油1茶匙、生粉水適量
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蝦醃料：公仔箱論壇+ Q; }" Z: T5 T! Z0 [
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 _+ z* j2 s/ S/ @! Q; S
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- I9 t* ]/ u/ }3 V5.39.217.77:8898豬肉醃料：5.39.217.77:8898% F% F+ ?0 b8 {" X! M
鹽1茶匙、蒜蓉1茶匙、豉油1湯匙、麻油、胡椒粉、糖、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. V% D6 e$ k( i4 [
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ x; e, O/ o. f4 g
1.布包豆腐開邊，排在碟上並撒上少許鹽。
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5 G8 n$ u2 m: k( u2.先將蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份。
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* M; ^+ C I5 s s" _5 v, s公仔箱論壇3.在蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)，再用小刀將蝦背開一小孔。
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- N8 h: A0 n' O" r4 J" vtvb now,tvbnow,bttvb4.反穿造成玉簪造型，再與醃料同醃至少15分鐘。" ^4 s9 E1 S/ @
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5.豬肉醃至少15分鐘，然後釀於豆腐上至半滿，蒸6分鐘。
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- Z6 ]* a6 H4 @& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再於另一邊放上蝦，再蒸約6分鐘，取出將水份留作芡汁。
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7.燒熱鑊，將芡汁煮滾，以生粉水埋芡，淋於豆腐上，再撒上蔥花即可。
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發表於 2015-7-14 01:49 PM
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