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[食肆地點] 長洲老茶檔 今日有冇鮮魷呀?

真夠運!「今日有鮮魷」。
. o( R3 `# y" h+ a; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凡半世紀的長洲冬菇亭茶檔陳通記,招牌鮮魷,非鮮不賣,寧可三五七時都欠奉!人窮智生,為免街坊每天問候,黃底紅字牌如高掛太陽,日日溫提「今日有鮮魷」或「今日冇鮮魷」,竟成就名副其實真招牌!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V1 Z* _7 Z: ?: A4 o! |+ ]

7 t" c7 q+ f) e招牌底下,歷經兩代兩鋪位。5.39.217.77:88984 r! u+ P4 R6 j) k& i  D: t
創辦人陳南通,因親父早亡,母親改嫁而來到了這啞鈴小島,三十來歲便創業做老闆,賣奶茶咖啡多士,具生意頭腦的他,想到兼賣粉麵,其餘冬菇亭排檔仿效者眾。後因腳痛退下來,交長子陳健輝(輝哥)打理亦十多二十個年頭了!
( m2 j/ G1 L) K3 l7 a9 }7 ]3 k4 Utvb now,tvbnow,bttvb現年43歲的輝哥,成長於通記,最記得1991年規劃重建,政府遷拆舊排檔,把整個冬菇亭移至不遠之附近,「當時老竇諗住索性唔做,連雪櫃都賣埋!但伯父伯娘經營魚蛋粉檔,託老竇看顧個姪兒,最後又置番晒啲架生開鋪,所以我哋係最後一檔搬入嚟嘅。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r7 X6 m: f$ o

; ]* `' j" o+ L* ~/ x  E# j* D3 Y5 Ztvb now,tvbnow,bttvb新檔好舊檔好,兩代人都秉持同一信念,「老竇話急凍魷魚不夠好,無新鮮的寧願不賣。」另一招牌沙嗲肥牛通粉,以香取勝。雪菜肉絲米,超級足料。還有長洲特色飲品橙檸,味道清鮮。點滴間,情味口味,數十年未變。店鋪現由輝哥夥母親跟弟弟經營,延續着小島上家庭小店的溫情。/ B* S- [' Y" k. }- P- b) {" N- Z

$ X# s0 \7 e+ P7 k1 E& ftvb now,tvbnow,bttvb陳通記TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T% k6 [$ z8 E  ?% Q4 r2 K
地址:長洲大興堤路熟食亭
: l' A  z* U5 S8 E& `營業時間:6am-5pm(星期一休息)% I% _& A, T2 V
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