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材料：
: i+ z, p* {0 m5 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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" u4 ]1 p6 Z% c* q: i5.39.217.77:8898調味：
: ^6 U q( o- f; c- D, O4 _tvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗5.39.217.77:8898" v# I' I5 s8 y8 \" `* `' G. _
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4 R1 s2 A, E$ u& `做法:
0 S! \ p- I/ U0 Utvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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* Y4 h: h S# Y3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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; h8 ~3 C6 a. P/ e. Z" S& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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Tips
4 \& I3 p( x* V( |, v. M0 o0 otvb now,tvbnow,bttvb九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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