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材料：5.39.217.77:8898- U$ F8 {4 q/ r) U4 V# k+ G
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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( g/ s- T4 t8 W/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L. I, n. G" ?/ k' g( `tvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.77:88986 P0 C5 k5 u5 y
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
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做法:
! d4 h+ ?2 b k9 ~# C9 t公仔箱論壇1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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5 O/ e% S$ P3 P* |# D5.39.217.77:88983.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
5 s, E/ r3 d; C" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?% F6 T; R, M' {$ \4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。6 v; Q0 ^+ t5 m) f
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: }6 u2 Q3 Q. }1 `/ F x+ J5.39.217.77:8898九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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