[中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片

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- B7 J& e" Z. J" X6 X6 t公仔箱論壇材料：- n/ D( [' C7 d, t1 n
鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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公仔箱論壇' E( s7 M% V2 ]* U- e
調味料：
, R# v+ B/ Z# K# J鹽半茶匙、魚露2茶匙
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做法:
" h8 m9 L- ^8 m# P# L# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹹酸菜和中芹切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb* p# w! M  `# t, B
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2.燒油少許，炒香胡椒粒、薑絲，加入鹹酸菜和大豆略炒，加水半杯，上湯1杯蓋煮約10分鐘，加入調味料。
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3.加入鱔片，和中芹浸熟，盛起。
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