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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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8 u( F% t1 D( J, H3 e; k4 M! Xtvb now,tvbnow,bttvb小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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& c2 L6 `$ W3 M7 `8 Z5 l+ T0 T( ~公仔箱論壇這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
1 z2 g% ]* f y# M( E* _# g6 Mtvb now,tvbnow,bttvb這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 }) g+ T# Q# o1 K, U
2 Y8 `) T" m6 ^" itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- N& i% n3 H
手工捻面猴
0 `. M( T$ `$ q2 x9 p這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦) ^$ r- W+ K" r2 i) U0 l
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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: ~9 r5 E0 x; C; w6 s5.39.217.77:8898正宗汕頭手打牛肉丸
+ i# H$ l4 O% M7 l$ ]% y9 B這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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5 P1 o3 f+ \5 F9 S& \7 a1 Y% w公仔箱論壇潮汕砂鍋粥
7 a& r6 R# ]$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜：膏蟹；象拔蚌tvb now,tvbnow,bttvb- v* ~6 ^' L ^# S: H- Y0 f E2 o
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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& q) N* M/ f H! p$ _至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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' _& r0 q m, P% O' x/ l$ F公仔箱論壇總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧公仔箱論壇3 o$ p' x5 f( \+ T. S+ {/ a4 N
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潮式X.O.炒腸粉
) \+ s) O$ N# z7 v5 h5 u8 i x) oX.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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, }% l1 z; c8 K2 G( H$ n菜脯煎蛋
9 z; ?4 `( J( s1 v0 Rtvb now,tvbnow,bttvb菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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2 c& A6 {9 n3 V0 h8 U5.39.217.77:8898小記：5.39.217.77:8898( M* t1 }) ?4 u! Y6 x5 E2 D! t* F
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~5.39.217.77:8898/ `) X1 c- E" W& @& [
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~5 \- r) } R/ S* f- ?
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有關餐廳：公仔箱論壇7 |: }- k4 B% C6 ?/ R, p# a
地址：旺角塘尾道公仔箱論壇2 o/ ^; h3 S9 F( w# _
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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