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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?- r% V, [- ?4 z# d9 Q% o
豬前腿肉(攪碎)1磅、唐芹(切幼粒) 150克、乾冬菇10隻、乾木耳絲10克、水餃皮約25張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 k J+ W+ J
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`& D, O1 g5 S" L) w* r( _2 R5.39.217.77:8898肉醃料：
; `/ o+ y; J& I5 f9 E2 O- v& u公仔箱論壇鹽2茶匙、豉油1湯匙、水4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 q# ]/ `$ ~) E5 |/ B
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- J. p. j2 S4 z! Xtvb now,tvbnow,bttvb沾汁醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, W. o/ V' {- O2 X
豉油2湯匙、香醋1湯匙、糖少許、生熟蒜各1茶匙、辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n9 m" E: H) T$ H
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, F: M3 @# }$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. E' o) _9 Z/ D9 A$ G/ i5.39.217.77:88981.冬菇浸軟洗淨，用少許分量外的糖和鹽拌勻蒸10分鐘備用。
* C+ ?/ q% c4 `. S2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P! Y, {# e- d3 O& y' F" @9 z6 m5 R
2.木耳絲浸軟出水，隔水備用。& k* j. Q1 C! n6 b, i0 I; k1 I
. r. s! M! j3 w3 _, ^1 t; L3.豬肉加入鹽後以順時針方向攪至起膠，加入餘下的醃料、唐芹、冬菇及木耳絲拌勻。
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4. 取一餃子皮放入適量餡料，對摺成半圓。5.39.217.77:8898/ N: R7 T# U+ }
5 a+ |$ \! U, x- Z4 z0 @4 w5.39.217.77:88985.用拇指和食指將圓邊夾好，拇指要對正在餃子的中央。
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* Q* c0 Z% R' [: p8 X! U6.左手手指在餃子背後輕輕向前頂，兩隻拇指合上。公仔箱論壇1 N7 t' l9 ^, g. J, B( L% ~# u
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7. 輕輕向後推，令底部較圓滿。# q2 ~5 M# z$ n, T- q7 m4 ~4 P- h
. T! }) D5 s# W6 |4 R' D" U公仔箱論壇8.燒一鑊熱水，水滾後放入水餃及間中推動，約10分鐘煮至浮起熟透，將沾醬材料混合，拌以餃子即可享用。
5 T0 Q Z; L* u5 H; p: ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V# Y9 l- W; b* C! r
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發表於 2015-7-12 07:11 AM
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