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材料：5.39.217.77:8898 M2 T( O k R g( b; [: b0 p$ ]& d
石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙
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' t' `+ O/ ]% g9 d2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H. t- u8 R5 l公仔箱論壇醃料：
8 E a, k/ k% A1 P公仔箱論壇鹽、胡椒粉及麻油各少許9 a6 B, v3 e5 c8 T( b$ Z# v2 U
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調味汁(拌勻)：5.39.217.77:8898/ W) p( P6 l( J0 ]7 m; t
茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g8 J6 n4 d8 C+ Z
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6 K3 X8 q5 ^; q7 y% t" Stvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898; ^5 i- C5 z& d; a5 X" K
1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i7 r+ U7 k+ B3 T+ n/ ]) U
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2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。tvb now,tvbnow,bttvb+ K0 ~5 N) w9 [4 |" p% f, F
' v/ R% e4 t- ~ a& _9 L5.39.217.77:88983.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。
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& s1 J* \5 k" h$ s# \* ]0 p公仔箱論壇4. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。. V( |6 m9 a3 ^: v, z0 F& [
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Tips
: {7 H H2 R% A0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。 R+ X* s+ g. h
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發表於 2015-7-12 07:11 AM
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