材料：
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: T0 T! C5 ~$ Q6 f0 W# q1 M涼拌汁料：
' s0 R5 I9 ` q5 }9 I公仔箱論壇生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
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做法:
6 i2 }8 X9 L/ d) D+ K% _: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 o3 m/ ]# {9 I0 J
' o8 g; V f& b; G3 y! V6 q公仔箱論壇2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。5.39.217.77:8898( Y) a7 M" [4 Y. K! V* k0 U* K
* i# p& e! j: P Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w: H: p. l- Q& i2 B8 W' P5 G5 r% x
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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