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0 d6 _/ k1 u) W7 g' n9 dtvb now,tvbnow,bttvb涼拌汁料：
/ g ]' O6 @, o生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量公仔箱論壇0 o$ A6 F! ]3 | m6 ?
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+ e- m$ @/ k. ]) B% [& z) C% S5.39.217.77:8898做法:
5 Q# z& [: h9 W3 P: V$ @1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
# @% J! ~' O, L% |7 _# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 E8 v4 W2 @. s. q: b: d5 Q. G
2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。5.39.217.77:88980 a. w" u1 A! {7 X4 o, V; V0 R! d/ D
; }6 g5 u" | ^: L+ F3 O+ k7 F公仔箱論壇3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。4 V" ^" O1 G+ F& @" | Z
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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