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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 x [( i1 G( A/ D
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量公仔箱論壇1 v! n3 i5 ^; q, o
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做法:
) }( |7 M$ R& K% G9 ]% e% x8 `' C) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。
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S S3 T* ^3 B5.39.217.77:88982. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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) i5 T% C2 E, \ ^( N5 M! ]& w5.39.217.77:88983. 用中大火把肉丸外層煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb' Q5 b1 G' e" e$ }) Y
% R# J) N a$ U1 B4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
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5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。公仔箱論壇: D7 g- R, P6 Y2 |3 S6 u
8 w0 N0 E" p S+ y9 D" @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d) S2 F9 L8 i6 S6 Y; A$ x% G/ x
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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