k/ L; h4 i; F6 m# q$ [公司最近多了新同事，多了人陪我四處吃喝，是日首次結伴去下午茶，今次來到銅鑼灣的La Creperie新店，聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。公仔箱論壇+ z3 o5 l4 S. N' z5 j( k/ b1 H) ]
: H0 Z/ r& Q# J) L8 `$ K6 ?0 u& U" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~) e& q( o0 h- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店座落於銅鑼灣的L Place，裝潢與其他分店一樣，同樣走水手風，職員也是穿著藍白條紋制服，而此分店感覺上更開揚光猛。
/ y* n! T9 _6 E+ W! a9 w2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
; x; L1 o; b7 q1 B' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了crepe新店增加了數款starter，是日試了兩款、分別是Foie Gras和Hokkaido Scallops Carpaccio with Black Truffle Paste。tvb now,tvbnow,bttvb9 @9 e, B7 I! x4 K/ X4 Q
公仔箱論壇' X+ u' Z+ L0 a
& N C4 G4 [' N: X煎香了的鴨肝佐以用apple cider煮過的蘋果糖漿，加點用焦糖煮過的蘋果粒，可以感到很好地低鴨肝的油膩感。
! O! v3 p! ?; N% r k, O3 C) y8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q/ n7 G- F" W4 B2 b) r
1 ?2 Q2 m2 Q8 M m C+ P" Y北海道帶子薄切跟平常吃到的有點不同，帶子片不是刺身而是半熟的，加以以檸檬汁、海鹽與黑松露醬去提味。
! j; e0 ^7 w) Q: W* X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ \. q1 E+ `3 t1 x8 Y3 _9 G
 # `* D/ H9 R9 m; w- o- X* c
Fish Soup。上檯時就聞到很重的魚湯味，原來用了三款不同的魚去熬煮，喝的時候可自由添加芝士碎與脆麵包粒。
( L3 N8 ^6 ]+ F( ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 v' E8 L' W; [
 9 \$ u7 m% N+ g0 X$ t
Galette Capitaine。以用忌廉炒過的□菜與煙肉放在底部，加入煎成金黃色的帶子，是個很受歡迎的組合。5.39.217.77:8898! B B4 t# p: a) ] T; p- Y, X
公仔箱論壇6 u+ r4 F, t( J* \2 i7 I
4 I$ N' E& Z1 i5.39.217.77:8898Sexy Suzette。店員用勺子淋上帶火焰的Cointreau，嗅覺與視覺的雙重享受，而屬於夏天的芒果雪葩與青檸汁令crepe吃起上來相當refreshing。
; U1 W0 q y3 K. L6 A3 t' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O( b* Z% e' K& F- j( J: r1 [% ~) l
Crepe看似不大，但其實每人吃一個也挺飽，加上又要了湯和前菜，最後連晚餐也不用吃，想起來很划算呢～
7 A- o: t8 D5 T" a) btvb now,tvbnow,bttvb
! o6 v7 \6 t5 m9 t. g, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣駱克道" @$ |, s: H$ V
# B& B5 o# i) J' R$ ~ |
發表於 2015-7-11 01:33 PM
| 