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[中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

材料:
  j+ q4 u" S, `tvb now,tvbnow,bttvb勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 C0 |! U) Z1 D  ?$ s$ s
1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊tvb now,tvbnow,bttvb+ T0 D% y4 N1 Q( {( o9 G' K
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘
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3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H4 `8 k# }, c% p3 ?! W% U
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ [) q5 A5 m! D3 s/ V+ X7 f
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