材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 H' m# ^6 Z0 [1 `
勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片
5 w% r8 q4 Q! |* a J6 z4 L5.39.217.77:8898
% g+ s6 }$ j9 { @ x$ {% V, Q" _tvb now,tvbnow,bttvb
) G* r l$ d$ a2 a, x/ w0 @" k公仔箱論壇做法：
S1 K& u5 P2 \2 S公仔箱論壇1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊
% O' I9 }* Y) s1 O$ M6 ^' s5.39.217.77:8898
+ o) y7 h0 u3 r0 u& i: m5.39.217.77:88982. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘5.39.217.77:8898+ y, ]7 }. T1 F) X$ Y
5.39.217.77:8898. H$ v6 ?6 _) J/ D% P
3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘
) l5 X c9 j K0 B
/ z2 Z" M5 l7 W1 M5 o5.39.217.77:88984. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽tvb now,tvbnow,bttvb- Z! }5 \4 A0 v" S& Y. H/ O+ t
|
發表於 2015-7-11 01:25 PM
| 