[中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

nt1972

材料：  ^/ n) }- v' @  b1 z
勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片
# D6 D/ Q( Q" C9 `! _( q( d: ?- ^3 U# T& p6 @
tvb now,tvbnow,bttvb6 T2 [  q+ t0 U) e& o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- a! n1 A6 W! Z7 W- E: h5 ^
1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊
( L" V) F+ n( B
+ @4 U! v: ?; C( V2 F& ~& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [/ C- x( g0 [8 i. a- C

7 f6 J. r. G2 }5.39.217.77:88983. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘
. d7 l: o3 |/ j' ^2 X/ z% a' T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: }3 u: [0 g$ l" n6 G2 ?- T
4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽
$ k* H$ U4 E" N% B) d3 ~1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。