材料:& v( K5 x' d- j5 F% K( e& l
勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片公仔箱論壇- a, e9 _! r4 u3 q
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做法:
3 ]1 m: T) |4 H" j g公仔箱論壇1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊2 y4 z* }: g8 {4 x, _
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘
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3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& _9 w/ j$ F3 I3 Y
/ b4 R6 R/ J. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽
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