[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
. a& O5 w( N7 {3 ^9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦.....6隻
* U9 I* \9 G0 ]$ X5.39.217.77:8898蜆肉.....12隻公仔箱論壇8 r2 `/ ^& r1 k$ M5 ~  ^* R
蜜糖豆.....2碗
) a1 C7 D6 P$ ~- o蒜頭.....2瓣
1 T5 W- A4 T: i' q. C5.39.217.77:8898米酒.....1茶匙公仔箱論壇/ P" F. E) j3 @4 J- @
鹽.....1/2 茶匙5.39.217.77:8898( H3 ~) }' q7 T9 E6 t& M+ P
油.....2茶匙公仔箱論壇& F. G1 [- ~: v+ z& z# P( D
薑.....3片公仔箱論壇; H$ y# ?6 Y7 `8 |- K! e
胡椒粉.....1/2茶匙; `* Y6 T. o1 q' [& N
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做法：公仔箱論壇* O& i7 ]. D2 |2 c" J+ B
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
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  }3 d2 I- V) e8 Z' t  ^7 `5.39.217.77:88982.蜆肉洗淨，瀝乾。
# Q7 o# |* g& n' W; P# ?+ `5 w- f8 G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H# M2 c8 Z6 t% }0 Z1 x: `
3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! ?* E! r3 w
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4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
' l. q; j) k& K3 Z1 o" A
' w5 k3 }& t! V' z* P  ?tvb now,tvbnow,bttvb5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。