[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
) {, E( z. x  C8 S- F1 V鮮蝦.....6隻
4 l) t& }& _0 F" z( j8 O公仔箱論壇蜆肉.....12隻公仔箱論壇5 }! W. V. o6 \8 }7 @
蜜糖豆.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb6 |( v+ g1 \+ L  Q9 C
蒜頭.....2瓣
2 F6 s5 e# {! m" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N6 H/ t' D& W( n9 u. E
鹽.....1/2 茶匙
6 X7 k' h: ]0 U! N: @; k  o; X5.39.217.77:8898油.....2茶匙2 ]2 V0 M; d, K. ?' ~+ N) D
薑.....3片5.39.217.77:8898  ?% |# f, U7 L( ]5 f! m3 v, k  @
胡椒粉.....1/2茶匙
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: @; H% d& K+ C# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ t! V5 A' r1 k$ l% o$ F. W1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
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2.蜆肉洗淨，瀝乾。# r6 t" N+ V0 A* B0 A1 i
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3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。公仔箱論壇5 u; F* X9 P: Y2 q* D

6 Q  d' V! ^8 a3 l) l2 r4 Q7 i5.39.217.77:88984.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
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$ {5 \2 O1 p& Y; `) p/ R+ X6 C: w公仔箱論壇5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。