[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

nt1972

材料：
& |6 m; v% I% q9 B' G3 D( Z鮮蝦.....6隻8 J* u5 j9 u. N! E( K! P  k
蜆肉.....12隻
! r4 p) z7 I- n5 m* e# z公仔箱論壇蜜糖豆.....2碗5.39.217.77:88980 L$ T% G' o6 O; [
蒜頭.....2瓣公仔箱論壇" `' g" Y' q0 A. ]' {
米酒.....1茶匙$ p# r) j+ X0 R3 G. U- d7 C9 \
鹽.....1/2 茶匙
% R+ v2 S& J' s2 M) Y* Y/ ^. ~油.....2茶匙
6 M7 I; `& v6 C: N7 Utvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片公仔箱論壇0 Z2 b" u$ n6 N" F8 S0 ~
胡椒粉.....1/2茶匙+ @$ Q) M. f: W" z

7 [& h3 l% i  M8 Q" S% S# u8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N, ^5 ~$ n( b" m& F
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: B, Z- F' d2 u
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。公仔箱論壇( [6 U% B7 q6 R  M
5.39.217.77:88983 B5 t& ]; Q0 x8 Q) Y
2.蜆肉洗淨，瀝乾。
- C4 s& @' h! k+ y8 [& i' }$ R公仔箱論壇3 V( N' M. p: a5 H4 D0 n- e
3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
! a1 L, z3 B' }! t$ B* c9 Q' c
& x. p. k; R" ]3 H4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
' @6 g5 ]/ C& {, q, ^3 S  P. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N% [, d- M! P1 P& r! E, itvb now,tvbnow,bttvb5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。