[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
  j" w' O! B- Y" `7 J" _tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦.....6隻5.39.217.77:88984 V3 V7 I+ F$ f
蜆肉.....12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 q# E6 \0 G9 j1 a/ q
蜜糖豆.....2碗公仔箱論壇/ D8 B* \& R' T/ w" Z* }+ \) }8 C
蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb$ l0 C* t. U3 j* }5 C2 v; _) a
米酒.....1茶匙公仔箱論壇6 H: U+ _: p8 a( ?3 ~; l
鹽.....1/2 茶匙
  E, |: i( h& D3 r, @. z+ G3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2茶匙: [- h3 t. g7 M- ?
薑.....3片
/ f3 H1 s& Z6 a8 R公仔箱論壇胡椒粉.....1/2茶匙5 }" h/ L' \* l. {
5.39.217.77:88984 C2 K* P. N: I

, s4 o- w5 B2 `& f; K公仔箱論壇做法：
  N6 J8 j9 q& U4 T1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。5.39.217.77:8898  s" n1 b6 x% Y. E+ h2 \2 X
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2.蜆肉洗淨，瀝乾。公仔箱論壇& S/ f9 C9 ?+ Y/ c7 ~8 p! I( i

, _* ^2 H3 e/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  I9 |* Z; t7 u& ~# F
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4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。tvb now,tvbnow,bttvb) F) C. ^$ v- z0 @
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。