[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
$ t' S- t% a" E" }5 z* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦.....6隻5.39.217.77:8898( T9 f  y" `  H8 F3 o
蜆肉.....12隻
& G/ [8 P3 N2 V1 Z8 U蜜糖豆.....2碗
+ T) [* w4 U6 C3 J* ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2瓣8 R- Q6 e' O* V0 @1 C. ?3 T
米酒.....1茶匙
& V+ r' {4 K1 J1 @0 E2 m鹽.....1/2 茶匙1 W: s& ]( W% H; l* ~9 B) s
油.....2茶匙
9 F# O6 ^4 @8 z- p: u/ j3 p公仔箱論壇薑.....3片公仔箱論壇& E) M  T7 z* o! n  @
胡椒粉.....1/2茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" z0 s9 c8 N8 e) c$ e& w6 I% o% z/ j
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。tvb now,tvbnow,bttvb4 @! Z& |% W# w
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2.蜆肉洗淨，瀝乾。
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+ S+ J0 G7 |5 v9 s' _0 B% e, w5 {5.39.217.77:88983.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! n, u. k4 |7 u6 R: G3 w& i0 o9 X% t
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4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。, Q$ F0 }- j* U, p7 e% L' s

) ~0 p9 j, T1 K, y2 \( t6 }( e1 L& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。