[中式食譜] 桂香雞翼

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8 T. {$ |( \1 S! f( E7 D/ K材料：公仔箱論壇! ^: O# r/ N6 l6 _7 h
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量) z! H2 Q- ~( F0 z3 p2 N0 ^$ N/ x  }

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醃料：3 b0 v' _+ W5 |0 r; U
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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, F2 l6 b; ~4 k; U1 m做法:
( r2 P, E* ~& X& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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$ ~4 m4 z( O: H3 U& t3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。5.39.217.77:8898  k) X3 P) `4 T' V& V
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。