[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z4 O# X: o7 C( @  r0 r$ O
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# m; I0 K4 w0 @
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# r5 @5 p: L% k  g; |tvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇& n+ T' U6 {$ I: j& s  d8 s: `; m
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙公仔箱論壇: G$ D! i5 x' l* S% g$ G

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  c0 e  D; x) ]$ f5 \' d4 q做法:
% L  C' m; e* C- E" p8 `5 O! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w/ f* w' A- N3 z3 y# r: U0 {
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。tvb now,tvbnow,bttvb% h1 k4 ?  _) s' Q$ M* `
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。