[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：
% h, @5 r! Q9 W3 ?, E& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量公仔箱論壇% E- @) `& W: ]/ f- N* c1 W. ?
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$ T  \) K4 Z$ [# @* p5.39.217.77:8898醃料：
; |3 X/ T; o% Z! ntvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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2 y" k$ c3 r) K公仔箱論壇做法:
: G+ v8 J  X! s8 _5 o) c公仔箱論壇1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。tvb now,tvbnow,bttvb% W! [% X: m3 }( F

" b9 s: U8 X; {: x+ U. N4 Q5.39.217.77:88982. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。/ c( Y/ c6 d. H* A/ r, R
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。5.39.217.77:8898+ m  k1 J: @4 f1 g) \
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。