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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# f$ }8 }; f- f) K
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Q# {6 O3 k7 Y$ p8 B
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白汁材料：
+ T& f0 E4 K7 H8 W, Ttvb now,tvbnow,bttvb牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
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7 v5 B9 b. Z2 Y. ^調味：tvb now,tvbnow,bttvb. r0 I8 j# t' n4 n; `) \
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
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0 k' Z6 z; N( \. h8 @" K伴菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' e+ J8 |1 i( `
西蘭花100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ P5 o9 {- }
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' A; ?7 ?) t* H- y7 z公仔箱論壇做法:' X, ^: T2 _6 o3 n. l- r
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 O# }. w+ ^- g8 {
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2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。+ R# F2 b9 o- w( y7 J# V9 m
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3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: S# o! W0 V1 w* d- i
' q( N8 h7 s: t公仔箱論壇4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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9 a. m5 v. D0 Z' n0 R9 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T1 |4 l$ C" g* m! K; a$ [
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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