[西式食譜] 懶人Pizza

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玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包，意大利麵用番茄醬一小瓶，大小番茄、小茄子、羅勒各適量，台灣香腸2條，喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量' R4 d0 F( r9 g2 l) ]* n2 ^$ b2 }

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1. 焗爐預熱至200C。公仔箱論壇1 [3 k, W( p. p4 w6 L
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2. 台灣香腸戳些孔，小茄子切半、切扇形，淋上少許橄欖油，兩者一起烤熟。
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3. 台灣香腸與大番茄切片，小番茄保留原狀，羅勒摘出葉子。tvb now,tvbnow,bttvb: M7 o. s. b2 h6 `% m0 I
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4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬，放上各色材料，淋上少許橄欖油。; z) d8 Y/ E5 m: R. a, Y
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。
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