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玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包,意大利麵用番茄醬一小瓶,大小番茄、小茄子、羅勒各適量,台灣香腸2條,喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量
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* u0 L# n5 r1 Q9 {: z" |5.39.217.77:8898做法:
" c+ i7 ~2 y2 c1. 焗爐預熱至200C。5.39.217.77:8898+ s) ^1 i* Z' \- a7 B$ G5 a C
- }2 w: g0 g# V4 \5 P6 u公仔箱論壇2. 台灣香腸戳些孔,小茄子切半、切扇形,淋上少許橄欖油,兩者一起烤熟。) Z4 g4 X8 y {
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3. 台灣香腸與大番茄切片,小番茄保留原狀,羅勒摘出葉子。, p1 d1 f9 e8 B; J3 o* f6 V6 S
' Q; R0 _2 t* w: l" g$ }1 C* {3 b4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬,放上各色材料,淋上少許橄欖油。
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8 e5 e1 S8 i5 F4 |) htvb now,tvbnow,bttvb5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X, s9 H$ s1 A6 I- P, v
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