4 d; Y0 C" {7 t' t: z+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 }' ] {1 f+ o5.39.217.77:8898無鹽奶油100克、蛋黃1個、細砂糖(castor sugar)60克、麵粉150克、茉莉香片茶包6個、乾茉莉花蕾數十朵、蛋白1個, O2 H# _+ |' D) L. J/ }/ j# _
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% u! C8 s: L' O) N. O) g7 f- K5.39.217.77:8898須備焗爐紙適量公仔箱論壇5 B( k' h+ b) k5 A' [ g! ^& D
( N4 L: ]3 T# g1 y, W! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ i2 X4 H O& h
做法:, Q- b! c v6 {7 X9 n5 S
1.以少許熱水泡茶包3分鐘,拆開茶包,將茶葉瀝乾,備用。! I/ Z' G4 c5 b$ y% d8 P4 N
9 n$ L+ Y# Z3 L. F; E公仔箱論壇2.無鹽奶油置室溫放軟,以打蛋器攪打至稍白。加入細砂糖,繼續攪拌至糖融化,再加入蛋黃,攪打至變淺色及鬆軟。
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0 K. u) v9 f( s8 @+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.篩入麵粉,以橡皮刮刀輕力拌入,勿過度用力致產生麵筋。5.39.217.77:8898" K6 r# w4 |8 \0 ]! y
. y7 c- v( j/ z& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.拌入茶葉。若麵糰太濕軟,可酌量添加麵粉,切勿過多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n$ G* J( O, d! E" O2 k. d
5 C) e: K& a% r0 | i5.39.217.77:88985.麵糰置焗爐紙,捲起封好兩端成圓棒狀。冷藏約一小時。5.39.217.77:88988 D" w5 p L3 r% d* ~! g
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6.將焗爐預熱至170℃。將曲奇麵糰切片,排好在烤盤上,烤焗約10分鐘,取出。公仔箱論壇. S2 z; g0 a" q" P6 R
2 k: E0 p. U0 N( [ btvb now,tvbnow,bttvb7.將花蕾沾上少許蛋白,放在曲奇中央,烤焗曲奇呈金黃色。
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8.置架上充份冷卻,放進存氣器皿中保存。倘若受潮,再以溫熱焗爐稍為烤乾一下即可。 |