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材料：
+ }8 G+ c5 B7 s# ], L6 G7 o5 F, z hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
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- m/ x" x5 }& D9 l+ C# m5.39.217.77:8898調味料：
' M! `; K; \8 |5.39.217.77:8898魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
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做法：
2 S0 J6 I3 ], E: s公仔箱論壇1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。# ]2 ?. F" ]* R a: f7 a3 U5 A, |
( H O( y6 n5 S( B" t8 V- [tvb now,tvbnow,bttvb3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V* T& d! L# y3 r: x- e, A6 t
, I) z' e4 g. b B7 F( K& ]公仔箱論壇4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。5.39.217.77:8898$ x6 X1 n# P) O5 D0 g4 e
e+ W; b- f: u: M- x7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]' |5 N; _+ ]0 U公仔箱論壇Tips
# s" _7 S9 n4 L2 G% j! A' u2 Z大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。5 V& {. D! @* R) X- s. d/ R
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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