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材料
# l' }. s+ X7 @! z2 d: a3 I公仔箱論壇紅酒.....70毫升 tvb now,tvbnow,bttvb$ a& O5 W8 Q+ \) W9 W$ D
牛油.....50 克
9 j2 W5 I& r7 B& {- u- A' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120克
6 R* u& M. l& S9 w$ \/ m6 ?4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻
7 L0 D! ]0 q4 S- x3 E3 k0 Y, u! p5.39.217.77:8898黑朱古力.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb' F8 ?( c! H6 f1 g; e, ]3 E' t- u
朱古力粉.....20克 公仔箱論壇( \: R+ Z( ^0 n1 l% Y& Z& K& G
咖啡糖.....60克
. Z: h% r7 [, d. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....16克; L6 o6 e0 W' u1 ]2 Z; ~, t
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4 d2 X( n& X4 H2 H, U5 W6 J用具:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: I( d- C3 c8 a
22厘米圓焗盤.....1個公仔箱論壇& K- l0 J3 q- o. E: }
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做法
! B z% y8 `; M Z& b) O公仔箱論壇1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出公仔箱論壇" J1 K8 |' P+ t" ~
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身5.39.217.77:8898) ?4 {% l& d) s$ l$ W- M: s
0 O5 a4 {5 f/ c/ O3 ]公仔箱論壇3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌8 U! l2 K! Q$ s+ p. y/ ]" A
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模
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! A7 r# |* i1 }, A! M; V5 b5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！公仔箱論壇1 G9 A$ E# B6 E
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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