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* B' h- d1 k) \( S材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f9 x/ J3 Q4 O9 x3 n# t% {8 X) `8 Z) U5 j
紅酒.....70毫升 : Q8 \7 [7 i9 [+ B; ^* l, D' r
牛油.....50 克
0 S4 Q3 L1 t- _1 h3 R Ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120克
# M8 I8 n* W8 I2 ~9 g" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻
2 ^, M1 m+ h. d0 F# _- C; w0 z1 i5.39.217.77:8898黑朱古力.....50克 5.39.217.77:88982 P# a( V- o5 c* M3 P
朱古力粉.....20克
; t1 f/ v% N/ h( P9 U+ C公仔箱論壇咖啡糖.....60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l/ h! R. J2 {& R$ K3 y) C
發粉.....16克
' K: f. L/ q4 y5 s5.39.217.77:8898* F% `- X8 x8 x! ?# Y; ?% S
0 b, b: x' V8 f7 K$ g用具:+ z- a4 W& [1 \8 L: X' c# T( a
22厘米圓焗盤.....1個
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2 A0 p. y" ~3 X( E6 P7 F% ~* }
4 \0 L2 M+ j% j& a5 X' q, {做法
" p6 ?* c5 X7 Vtvb now,tvbnow,bttvb1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
1 _6 J0 l" e) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z0 t" J: F6 P; ]2 b W5.39.217.77:88982) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身5.39.217.77:88989 h6 S) P- V2 i2 L
/ y6 Z, G6 A1 V+ s) V% R& h3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4 G0 a6 ]) y' P* D4 e, u. ~公仔箱論壇4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模公仔箱論壇) X! o; d6 |$ l4 d
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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