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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕

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0 [. ?; Z- ^& f* xtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 ?" n' [( x' Z4 J5 ]& ?* z紅酒.....70毫升      
4 R. }2 p) ]  d: x& p牛油.....50 克        
/ r6 t' n8 i! p: }# z- s& Utvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120克          * s. W) n# e5 n3 U' C; o1 A  t: k
雞蛋.....3隻          5.39.217.77:88983 |! ^( Q% f$ C  N6 \3 H4 U3 B
黑朱古力.....50克         
7 ^, Q. U9 B8 P9 s) q朱古力粉.....20克        
% Z+ D. I, V5 O& R" F# Qtvb now,tvbnow,bttvb咖啡糖.....60克    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' ~0 k' j  E: A/ p9 f! C
發粉.....16克- o% E) j9 A  Y6 h1 M- f
* W( t4 u; s  B; w

+ E; t# G% X/ }8 M4 B. e用具:+ {: p4 k* ]* d! A* [
22厘米圓焗盤.....1個
* U/ w2 `! K) a公仔箱論壇
6 T3 a9 G. a0 }, f" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P& _. w. r2 G" A0 S, ]7 l( ^tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( O$ i2 |/ t& d; {
1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出5.39.217.77:8898# e$ L; X  P* |: I5 y

9 x0 Z! I7 ?! h8 W6 n" E2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身- s  M% n1 ^5 A3 d2 D- q

- b) T# g. o3 V: w' A+ Btvb now,tvbnow,bttvb3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌公仔箱論壇+ s& f$ o  p. s# c' p) |8 g9 [

$ l7 q) U* [# N0 X4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
2 k* r5 T1 a- `5 V) F) d( P* R: |公仔箱論壇
) ]$ }+ _7 m! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 \4 y+ i+ t* ]  m! _
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