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( Q2 M: ?& F# u# x3 Z公仔箱論壇材料+ d+ J# O0 d/ [; H0 |
紅酒.....70毫升 5.39.217.77:8898. y4 Z k) h$ [. n
牛油.....50 克 % k U+ s8 \, Z5 O! K
麵粉.....120克
! Z6 l, L" E2 ~* ]' b, U9 H公仔箱論壇雞蛋.....3隻
% f6 k7 `5 H9 ctvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力.....50克 公仔箱論壇! J0 I( N9 t- }, e7 `
朱古力粉.....20克
+ A9 w, A) w! a6 E3 `5.39.217.77:8898咖啡糖.....60克 tvb now,tvbnow,bttvb8 d( _* V1 f$ i O: B% p
發粉.....16克
4 Z: Q& l( W2 t公仔箱論壇' T# A! O3 k6 h; t+ ]/ m
8 x N" P1 R* p! s$ |& \' e1 X5.39.217.77:8898用具:
0 C+ }! }8 Z1 ~/ o& X公仔箱論壇22厘米圓焗盤.....1個1 Z8 d, g* D5 S) x+ n
公仔箱論壇7 v/ B. v" D* E) P& ? f* D
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做法
, K0 q7 `& E5 O8 f8 Q/ Z公仔箱論壇1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
; o1 a. w$ W8 C+ j; S5 ]5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, m* W1 [: |( [3 N
2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v* \: X1 U+ C& Y/ Z( C
( l* M% w a, ^( ^6 L/ P" j5.39.217.77:88983) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模5.39.217.77:8898- A0 i6 e. J( \5 z
e+ k2 K4 Q7 L4 e: U4 y5.39.217.77:88985) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!8 W' z1 t: D C Z# N7 S5 ~
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