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[中式食譜] 咕嚕蝦球


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& b/ f7 a/ y( b0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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6 `; J0 B) {0 D4 I0 H4 E5 D蝦醃料:
, M, L: |, ~' _5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許5.39.217.77:88987 d+ g4 V: J2 ~  D$ w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ o: {6 q% h  l( p
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做法:
' ~! q) ], g) R' _" x7 t" X9 g公仔箱論壇1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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& ]% Q4 v% u: c9 c  y. K% y) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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; X0 U/ j5 X# \, j公仔箱論壇5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。tvb now,tvbnow,bttvb  h8 u; v% b/ e0 b5 W" P/ O; \/ w
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。
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