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材料：
8 k- M3 M0 E( @* b4 s- }5.39.217.77:8898蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量: R! e1 x0 H$ [$ T1 H0 I4 K8 f/ d
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蝦醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r( z% G. T! z& |! q/ | i
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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& t5 i; z' M& ? I6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 c% n- l5 \
1.各種蔬菜切塊備用。公仔箱論壇$ e" {* R D3 [5 H' c% S3 W
& ?6 [- ]# G4 A ~0 c8 M2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。公仔箱論壇5 g+ o* Q& |# w2 Y
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。5 X% B; c/ G& h0 ], Q- Q2 B/ G
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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! J5 ~, s" u/ w5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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% x0 y! M) |/ ~9 K6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 _9 [: x e% j8 O
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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