+ A( p! P% ^! \5 z( y材料：
/ d6 A# H2 |: r* Q9 B: ^. v免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
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6 ^: K+ a7 X/ `, W9 f0 R! ]tvb now,tvbnow,bttvb調味：+ f1 }4 w3 X, Z' l; J- s3 l$ j- A: {
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
$ ~4 d' w6 x4 V5 @5 X+ Z1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。# X* j0 D, m) s7 k% {, M
; S3 I7 p: u; H# ?+ G5 a2 w2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。
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3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb' n/ t! }5 r$ m& O
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4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。8 p6 ]' _4 y1 x0 X% D& G- p, C8 i0 r
7 b$ ?+ n, O% ?2 `. B9 r5.39.217.77:88985.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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