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免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A) N3 c2 B; W5 V/ ^! S
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調味：
4 u* o9 y0 s$ ]. G# P5 V鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許
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0 c5 g& z2 z, x# S ^4 |做法:
4 I3 o Y A+ i. P- ^& M# Q1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。
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3 x( Y+ J! y$ Z2 l: r3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。; o5 b% T: L9 T
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4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。
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3 `3 S4 B3 @$ H0 Q6 }5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。公仔箱論壇% D6 m5 }4 }8 u5 G6 y
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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