[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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( D7 C, I4 m' }" U1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
3 G7 x+ H& h0 g. d* K# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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. q# B5 P- B) S5 A公仔箱論壇調味:     5.39.217.77:88982 q( s1 Q2 B! q3 q, N; \
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許/ R1 n: I1 w4 c1 M8 [

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做法:     
# M+ e2 p+ I& S, ~1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。" G$ X# {( Q* j1 R+ o4 [" z. R

0 N/ @3 F  h' @$ ~# Q0 e2 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。! U8 s7 P8 Z; J( `5 }  B; m, E, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x6 f- N+ U+ T6 j7 z
3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。. A" C& e7 L9 ?. C  b' c% |4 R
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。5 t9 q' U+ m3 ^1 V; `" z2 g2 n

9 d3 e' g! Q  F& v; M( j. x0 Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。公仔箱論壇) X- T( v; W" @$ Q/ k+ J, N