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[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     
. T( K' Y/ {2 j4 H5 f' F" `+ {; P公仔箱論壇急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙公仔箱論壇. ^% _6 I  q( f0 X" W9 ]

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7 h' e+ k0 W( _tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
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+ O# |" g/ f% Q2 j  N, \tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. H" W$ c2 e1 j% z1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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& J- N1 U& J; E3 r! W公仔箱論壇2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。/ [( q7 a& f7 b0 l# e$ w7 D

# X  w8 `% ]* m! |, z0 }9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G7 u4 F8 U- {& ~6 w# z
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。5.39.217.77:8898" }/ k. a4 G" k+ A! f+ w
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