[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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, W: n8 }, G" J8 f7 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     ) F5 m* a/ ?" d/ \
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味:     
7 F: q# r9 i4 q/ F" X  p7 w7 t5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇- j: {5 v  w( O6 Z  Q

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) k) M4 e4 M2 Y) Q
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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9 e9 N' p: r! o2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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/ w  v2 N, n/ }. E* Y" ~5.39.217.77:88983. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。公仔箱論壇3 ?& w8 F+ V7 k+ S9 _, H- B
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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3 F- T& p: T3 u- y9 B5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。# m* O0 w; D, _% N8 G