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材料:
6 D t, v. z1 R4 s公仔箱論壇墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙3 h+ C8 c6 c% a" w* U- z
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; r6 f8 U3 E1 V& n調味:
$ T& i2 M p: e. s& p1 \魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( R+ F |2 t0 l4 j/ b
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做法: 5.39.217.77:8898$ Z }5 z5 i8 a+ `" U
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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- y! U: _/ x0 v: `: U2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
2 y+ \1 f( S$ V9 P# B* A* a4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T2 Q/ ]! c# ?
3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。9 o: g2 b5 A0 {. Q6 x: q
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4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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