[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：
0 D" W! E9 W- l; R馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
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/ X- @5 W- E  f# c& ptvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {6 P3 n9 z: C* Z: N# E6 W. R

, O, U+ n; y) K1 |6 o" p- v& A1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 u% {0 |+ A

/ o: r# U/ }* I0 v4 d7 O7 x2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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5 v  m" v/ S7 Z3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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5 A- l: Y6 |3 M+ S% Z$ ~# d7 Z( Ftvb now,tvbnow,bttvb注意事項：8 f) z; G( X& b6 ?( d! I
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。