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[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

材料:
: I- x) O2 B5 s5.39.217.77:8898馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。
3 B1 I# F6 q0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: u" V% P  H* o7 y7 I3 K

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5 B) H4 N' o# s+ r; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。
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8 m( v' R$ D$ v5 \/ @公仔箱論壇2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。9 y! S6 O+ N$ ]

- ]; Y/ W' A9 O. Z: g1 o3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。: j8 f" L- t8 s( {# u' k4 c1 l5 L
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注意事項:
4 J3 Z7 u8 F% [& \公仔箱論壇要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。
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