材料：
3 i8 R G5 a( x) v' i2 F$ C馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。tvb now,tvbnow,bttvb8 t) C, `0 |5 B+ `
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- `' W, b/ j5 Z4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! X6 u* R- z! y$ [
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。7 `6 |1 D& a* S( T/ R4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ Y3 l, r# G! s8 c
, E) w5 M6 ?! s' W2 Y$ [7 F0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( g3 P% }0 r, z6 e% ^4 d7 C5.39.217.77:88981.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb( T, B& O' D1 l5 X) U5 F5 T
4 I. \ x8 i$ n7 f8 Q5.39.217.77:88983.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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+ B5 _& {% A1 V5.39.217.77:88984.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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