[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：
2 x: h; D1 k  t( O' s5.39.217.77:8898馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：0 m) J0 G- s$ U& w) c8 ]5 Z
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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5 F% G. i4 m% O; |- G/ Q- Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
& ^: J4 D+ y- Z1 I公仔箱論壇1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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+ D1 M% d! z2 \1 }2.九層塔洗淨去梗備用。5.39.217.77:8898  z7 \. b! e8 h8 h4 v
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
5 N$ A: {; `7 @( y* z2 q' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x3 h  p: n* A# r$ I5.39.217.77:88984.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。& d# a3 d" v3 A! O& K- b

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