# u: f2 F! K* R$ `* X/ e/ K材料：
' k5 }0 X$ I4 D' b: W6 q# J" f牛肉.....半斤(切片)
) A+ e* [9 ]. V4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芋莖
2 C; w2 B7 f" j6 r) P洋蔥.....半個(切塊)# d9 M) J: E: M
椰漿.....3湯匙
5 b: |. |) A$ ]) U1 h碎花生米.....1湯匙
5 k) N: ?$ x2 l蒜末.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c ^9 o: `: C% r; y: [* X/ y
油.....3湯匙
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調味料
- V# E! D: n2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
' b5 X: x4 n1 W4 X$ R5.39.217.77:8898糖.....1茶匙
7 n. X1 Q( N, o公仔箱論壇辣椒.....1隻(去籽切碎)公仔箱論壇; q- N1 I( ^) s) D. G' H
香茅.....半條(切碎)
% n4 M1 ` u! e; _0 }9 g5.39.217.77:8898咖喱粉.....1茶匙+ u% s, v8 I/ P" ]! N% s+ \
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) |) |- Q: o6 K% {
1. 牛肉和調味料拌勻。* ~$ c, `1 e# }0 ?2 X( F
" ]' l' K4 R7 M2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb% S/ A' ^2 l2 \( P0 M
1 Y2 H. b7 j8 D( I; Y5.39.217.77:88983.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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Tips7 M7 a4 L7 s% X
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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