' U( ~) M2 i8 y/ t4 l. M( r材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m6 C* G, C. j( \6 V8 o: K5 ?- X
牛肉.....半斤(切片)
; }. T5 ?, u3 A. E+ mtvb now,tvbnow,bttvb白芋莖
8 u1 n1 e8 X6 q洋蔥.....半個(切塊)公仔箱論壇5 p/ i1 v L- Z1 f
椰漿.....3湯匙
& [% c ]/ l$ ?5.39.217.77:8898碎花生米.....1湯匙
d. }7 }& P5 y蒜末.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O, _$ C; M% k' V2 _) H. F5 w2 s
油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) S% l% f$ ?7 N, l' H% v! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 u5 W/ Q1 H3 X# c; e
x) Y' c/ c3 j' p5 n- N) D2 i% Stvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 s% \- m- j8 Z1 A3 |8 e- \5.39.217.77:8898魚露.....1湯匙公仔箱論壇* ]. [, t+ N, ~: C
糖.....1茶匙公仔箱論壇& f0 V$ D) t# I; G
辣椒.....1隻(去籽切碎)
( @6 S. w: p" y8 c7 D+ t) b公仔箱論壇香茅.....半條(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb1 \/ t3 d2 C1 z; G1 J7 O
咖喱粉.....1茶匙
2 v8 o# W8 q: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898- J# g, O8 B6 Q# D; B5 T
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做法：) t( W) L+ S# H
1. 牛肉和調味料拌勻。- r) |4 w; t8 }8 J& c
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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$ G; |! C; D1 p5.39.217.77:88983.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。5.39.217.77:8898/ g) E# @% K7 u+ }
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& |" G: J% v3 A# ~& l6 Q5.39.217.77:8898Tips
9 V- ~* w8 a/ w7 V- e1 w: I, ntvb now,tvbnow,bttvb芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
, |/ A& [* l+ G# E" S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' H9 R9 v1 r: i) q8 ~+ l8 U% q# A
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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