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材料：公仔箱論壇8 {2 g, V/ H* ]$ }9 H
牛肉.....半斤(切片)2 D. K. j+ F7 n: Y5 e0 C2 v; b# h- H7 m, a
白芋莖
+ v: R( Y3 Z' U/ u公仔箱論壇洋蔥.....半個(切塊)
* i# ?" | m; i公仔箱論壇椰漿.....3湯匙) j" _' @! U& V4 f6 v, \) j4 s: p
碎花生米.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P& [" b! j0 J. D' j$ Y6 ~
蒜末.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z. p8 Z# y+ w8 z9 j2 K4 l
油.....3湯匙
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, E, N% ~& t( {- i* F調味料
! _# r- [! z6 M! D魚露.....1湯匙5.39.217.77:8898/ b* n7 n" a) d7 N' V
糖.....1茶匙
/ f4 `9 R5 ^8 }$ P9 y- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻(去籽切碎)
+ z% r( v* C( { L# N5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....半條(切碎)
* ^+ r6 f r, u0 p0 H公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙
' a" o, i7 b) L/ q* G5 M) S公仔箱論壇 7 {5 Z( i0 d8 t4 N& T5 t" }! c
' C% n3 a/ V' F1 ]/ ?做法：
6 G: l$ h* @3 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉和調味料拌勻。5.39.217.77:8898. w2 z7 z; i# x- a
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。5.39.217.77:8898 K+ W( k; O9 Y4 k. Q. ]: s
7 |9 T0 S5 z$ O2 f# z* P7 b3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
3 b& Z: r* q" `+ T$ d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 A. S! [- u5 @: X( S4 L
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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