m) r& g1 n1 ?( e8 X. G材料:
! G& M3 x9 W& O7 _ h4 W5.39.217.77:8898牛肉.....半斤(切片)
. r3 C4 L7 K* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芋莖
( D6 E* ?2 F- t. x8 f' y% ]( r洋蔥.....半個(切塊)
5 n" \4 J- c0 s8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C+ \- K! f6 s! S% f
碎花生米.....1湯匙
+ c. @% T4 m3 |% ]( c$ Y( Htvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1湯匙公仔箱論壇! g G5 N0 W1 _8 p E _6 }9 d& m
油.....3湯匙
7 N* q8 w" ?' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 z" y! e" T x( v5 P0 \
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調味料) ~# S0 d# a' h1 T1 v0 A: O
魚露.....1湯匙 W9 \2 m( C7 f
糖.....1茶匙
* D, C+ o2 H- S1 C, J* v5.39.217.77:8898辣椒.....1隻(去籽切碎)' ^$ W' j( r! j9 f9 M3 t7 u
香茅.....半條(切碎)公仔箱論壇: Q: K' W0 i, z
咖喱粉.....1茶匙9 Q0 J/ F, P5 W7 h! X" ~
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公仔箱論壇: M) [( D0 r" |8 [8 r4 ?0 {' H
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& Z" Y& ]- v1 M( L" z/ v
1. 牛肉和調味料拌勻。2 V6 U5 R: y* U! h
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2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。
6 i$ t( Y% i/ V# w D4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 f% J+ F5 O% k0 S9 r; [; p
3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。
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Tips
; g2 ^ |6 a4 A K( D芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。tvb now,tvbnow,bttvb7 F# \9 ~# H# o5 M
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