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[中式食譜] 白芋炒牛肉


9 a0 m' j8 @- M* u6 j, M: m材料:: H- C* ^! d, z% \" \+ N
牛肉.....半斤(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 H. o* C) w- f: t- ^" ]: {
白芋莖
) ^: k2 {- ~6 A洋蔥.....半個(切塊)
, F! b5 D6 F* X  C9 ?; i# I公仔箱論壇椰漿.....3湯匙
( _! j& B* j2 [' ^9 t0 u1 I5.39.217.77:8898碎花生米.....1湯匙
; |3 ^# H* a0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1湯匙
2 S7 z  D2 ?5 N4 D% F! `油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* s9 R" Y8 k9 N/ U4 h% M9 X
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  o* N) q; M: R調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 k4 x% }/ n4 L# ?3 ~( @
魚露.....1湯匙公仔箱論壇; n& r  Q5 u% J" S$ s6 _9 d
糖.....1茶匙
& U9 {  S& T9 @# Q# R- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻(去籽切碎)公仔箱論壇4 n' F1 l$ o5 [* `; B: P
香茅.....半條(切碎)公仔箱論壇, A9 F" a: c* {. a0 B4 B/ D
咖喱粉.....1茶匙5.39.217.77:88987 D1 u  p9 E$ Z0 o
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做法:
/ D  G/ S0 x) E9 @6 n: Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉和調味料拌勻。
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2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。* G/ G& p' G& m: A  [8 m( D+ k
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3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。公仔箱論壇2 w$ B) g4 o# Y7 a7 ?& [/ T" W

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Tips
0 N7 d. \1 V: p1 N3 D( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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