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材料：
+ Q6 _ ?' D/ _9 }% C1 V; Wtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔約.....1斤
6 Q- i2 y) R2 N, _紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb, ]# {- a# I, o
鮮肉臘腸(切片).....1條
3 q( u5 s7 D: j4 p: @% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇(切片).....6粒
! t' n9 P0 X) ]7 I( Z' A公仔箱論壇乾蔥(切片).....2粒公仔箱論壇: ]$ `$ J7 F' X7 M) M3 D q) X7 K- [" X
薑.....2片, E' `6 Q* U6 q. s
唐芹(切段).....少許5.39.217.77:88980 C8 C. [% K* A# Z
* O9 {, k3 m# qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: F! e5 ^3 m# t% W0 C
魚鬆材料：
L1 r4 P" [9 Q) k5 @( ^鯪魚肉.....200克
) R0 T: f1 P* V9 d+ C& t* Btvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....1湯匙公仔箱論壇8 `) b2 P) F; L/ C
蔥.....少許
7 i/ ^- J) R1 h8 p: stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2茶匙公仔箱論壇6 V& R: ~" I4 n4 f
豉油.....1湯匙
# {1 I: V; ^ F4 S3 U公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇3 d+ Y3 c* \" I, x( {- e! z
f6 D( O9 l1 p& f% ?
8 m5 ~1 `2 B1 p醬汁：
# a" A2 `* @% Z( E" h$ Utvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2湯匙
% w* M8 a( ^- ^( y水.....1杯
( u1 ?6 p) P$ l3 R' c. \; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量7 H3 P S( v& N9 n: e
糖.....1茶匙
0 _8 r% v- [: |2 A1 ntvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
9 @( D ]! j( m生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% {( I% d$ F. @- q, |* C
5.39.217.77:8898" { t" Y% K3 P. ?
$ X6 n O0 B5 S Q: O) p做法：tvb now,tvbnow,bttvb' Z7 N! \! V$ Z8 d* Z
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S6 r& V5 n* e& x, x7 C1 u
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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% y, F# y F/ l+ Z$ M4 xtvb now,tvbnow,bttvb3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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H: I( R9 J* Q4 F0 _4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。公仔箱論壇6 U" W3 k+ x( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J! P0 d C& F. D: t2 j" x
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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