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材料：5.39.217.77:8898% N+ r/ T* P. t
蜆.....600克
; [# F2 c, S" V8 X7 J5 H) x5 n! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2茶匙7 v# \; N2 Z0 N. u. s5 \; F9 f
香茅.....1支
5 O @$ d5 S3 `& ]5.39.217.77:8898辣椒.....半隻
: G% U3 D! v; ytvb now,tvbnow,bttvb金不換.....2棵! e* I% D( O1 |) q1 F
泰式辣椒膏.....1湯匙5.39.217.77:8898- N8 _( q, N& P
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調味：
2 t3 t8 N. a, f5 I6 S9 v+ D鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb e6 ]0 [7 u" j6 r: A" {
糖半.....茶匙
9 u* {. n0 q8 i6 y0 C5.39.217.77:8898魚露.....1湯匙' R7 q# i2 A1 t8 b
胡椒粉.....少許
( h6 t' l+ {5 r- s. U水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* u5 t! J" |6 W! h# y' ]
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做法：0 b, a* p: r9 @. m2 O
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q0 }. A7 U2 A* c( h$ ^/ u8 Y
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% [1 b5 P9 U- N' u
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4.最後加入金不換兜勻即可。& G' K) A( I6 T. x' U6 M
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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