, ]" g' e/ p8 P; s( Y- O公仔箱論壇材料:(2人分量)公仔箱論壇9 E- q; G; k! ]7 k& w
白飯.....2碗
! s. m) N' v* r! F: k5.39.217.77:8898乾蔥茸.....1湯匙
% i8 g( h p+ \' M9 Z) L3 }9 }雞蛋.....2隻
/ Q8 E0 v& n8 e! |* G免治牛肉.....140克5.39.217.77:8898* z$ L1 }1 z, l/ j5 O5 H2 K8 g
蔥粒.....1湯匙
5 V' g: `' o* s生菜.....120克
& P. A# ?- t* \公仔箱論壇油tvb now,tvbnow,bttvb8 P& r5 }/ F- F7 W, T
7 a$ [8 j8 p- D) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味(牛肉):5.39.217.77:8898) \+ \- ]' c# O a e% v
生抽.....1茶匙
5 ]7 `7 w( {# F+ {2 h5 L糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q; X/ l. W. u# Z7 h
粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d8 r# l& k4 B4 M/ C) p
開水.....1至2湯匙公仔箱論壇/ ], y/ p: @( d0 N3 a2 {, u
麻油.....1/2茶匙
8 P l+ K# G/ s" |+ W+ w8 w; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 j4 [6 ?: s5 w8 w( M4 j+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味(炒飯):
# r" E9 \1 e- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)
% \" i1 E# O* w* } g公仔箱論壇 5.39.217.77:8898! A9 ?0 @6 W4 R) E2 O, s
! R/ w1 Y' O1 Z, |+ ^. p做法:
9 \/ R8 Z% a8 z/ |2 K1.免治牛肉洗淨,放調味料拌勻。
7 C9 G3 Q% Q; l7 g% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t6 Q1 ~' f: [
2.乾蔥頭洗淨,乾蔥茸,蔥切粒,雞蛋打勻。
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* p7 c6 D* }, H8 s3 f/ A公仔箱論壇3.生菜洗淨瀝乾水,切幼絲。
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; y/ n% I# H& X; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱1湯匙油,放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。$ L1 Y# k" R8 w- R1 d$ c
$ N* P) |9 J/ q9 L2 Z9 g/ p; M5.39.217.77:88985.燒熱1湯匙油,爆香乾蔥茸,炒熟牛肉盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S5 Y7 R" \2 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s+ y4 [$ i: m8 k4 e0 c! }* o
6.燒油至熱透,放白飯及調味炒至飯熱,放半熟的蛋弄散並與飯拌勻,續炒至飯乾身,將牛肉回鑊與飯炒勻,熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。
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Tips
3 @) x" c, S4 y9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒,可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲,否則煮成後,顏色及口感欠佳。
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