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[甜品] 【自家製】不含魚膠粉 完熟香蕉布丁

材料公仔箱論壇- c" y" p' ^( h- d
完熟香蕉 (斑點蕉).....200g5.39.217.77:88980 a0 V$ S  a- b: A7 N
牛奶.....150cc
9 `% D9 ^9 c7 [9 T9 e8 ~( M& d5.39.217.77:8898檸檬汁.....1小茶匙公仔箱論壇5 @/ m& m, M$ W8 I* B% g5 @% x, R# O
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/ [- v5 `. N* e公仔箱論壇做法:
$ f/ m$ U# e+ I8 qSTEP 1 將香蕉去皮後,以微波爐加熱約 1分鐘至變軟。放入攪拌器內。
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STEP 2 再加入牛奶及檸檬汁, ,攪拌成幼滑的香蕉奶狀態。5.39.217.77:8898! r" i: S: O9 Q9 {) T$ \0 |: T

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STEP 3 立刻倒進用水沾濕了的玻璃杯內。公仔箱論壇5 t, H: O! K% j) V2 u# M+ ?+ i
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  X, ~2 `1 [/ t# MSTEP 4 放進冰箱冷藏至成布丁狀態即成。
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蕉味香濃,加上香滑的牛奶,撞出布丁的最高滋味,嗒落還有含蓄的檸檬清香呢! COOL lala…
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POINT
" o% x8 Q+ }" q+ T& `2 d1. 完熟的斑點蕉帶有黏性,而且香味最強,最適宜選用作布丁。
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6 [: j# A. j/ n. a8 T公仔箱論壇2. 牛奶可以豆乳或低脂奶代替。
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