材料:
# y9 {. ~1 \. g( i; s* d肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
, ?7 v8 X3 z7 g* ?. t, J2 L" _' X, `调料: 5.39.217.77:88985 E) @0 ?( G$ c5 Q w# ~
生粉、生抽、鸡粉 公仔箱論壇( b$ H+ ?6 ]8 V1 E) j0 [
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉,顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散); & z8 [! v- T7 i% q: R+ B: y
调味后将肉饼压成块,锅里加油,油热后放肉饼两面煎;
+ v& M# [) s1 u% L, y, U" ^. h做这个我可不是用搅拌机的哦,我是用手工剁出来的肉碎; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M) A# X2 {$ Y$ j* ^2 D' N- Q
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的,我怕热气,不敢煎太久,如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |