材料:
1 \% e9 O5 M' c9 p" S$ E$ G3 d3 f肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 / }9 A q% z& }$ f; ^2 s, o
调料:
3 U- N. C7 e5 n2 o' x- [/ l# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、生抽、鸡粉 公仔箱論壇1 \2 L% _ b' b! B
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； ) O4 W; O5 J& s5 x. S
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 5.39.217.77:8898% [% G+ z3 U. x: G. D. y
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
4 F6 j2 x2 W6 }2 Z6 \) a! r' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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