材料:
$ J, g, i7 u: Z) C$ a1 d$ G8 G& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 5.39.217.77:88984 K- \% E6 T, C" O5 a/ t& R
调料: tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 ~5 ^% I3 Q$ ^4 t- n4 d
生粉、生抽、鸡粉
: p; A* g7 Y) ]/ Z- n马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
- V+ K. |$ X- [+ b. d" b# f5.39.217.77:8898调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 5.39.217.77:88989 B1 ]4 _0 |6 t1 S/ B; s9 N
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； 5.39.217.77:8898: l; V: `* {8 l
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
| 