材料: ! a2 M$ g2 ^8 ]) `. ]- j
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 ; d% u, f# b2 a& n" n+ r
调料: tvb now,tvbnow,bttvb$ L( j: e) ]7 N
生粉、生抽、鸡粉
, R& ]/ s) [8 l& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
7 @5 K7 q- { y调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
& y, i: D) ~3 b/ v& V做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； 1 k& N) s, X6 o' y
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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