[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】) t0 z& l8 s: w% m# x: l0 _3 z  Q+ Y

2 v5 p3 \% K1 y  d( ~1 z. q鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。   ^: N5 y' ?0 C$ {; c

7 l3 c, X' A7 K. B4 S' l6 k) d5.39.217.77:8898【制作过程】8 l4 c* t4 l) p! L

8 W/ Q/ H% X: ?( K& l; h1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j3 E! {8 R, B3 Q) h: x) C( ]

6 z+ b- s! |1 s, N% n. j9 Q% btvb now,tvbnow,bttvb2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 z8 D7 ^& A# J
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。