[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】
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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。 1 h3 `0 {+ S0 l8 U' @7 q/ B
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【制作过程】
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! @+ K: _* C% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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! ^; T! X- B- ~3 x( t% L" m! a5.39.217.77:88983、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；tvb now,tvbnow,bttvb4 ?9 C) Q* T; X. @( ]* c. h+ i
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。