[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
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, z: |% J1 Y/ E) R9 Z; b4 @【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb! [3 f: [/ e2 M0 f, p) J0 m
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ A" [, r; s3 J7 o7 g
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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3 D" x3 s) J. b7 D6 ^+ r' @3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；' C5 g! N+ S2 i5 t4 H

% K4 R0 Q, f" q  L# Ktvb now,tvbnow,bttvb4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。