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[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

【原料】tvb now,tvbnow,bttvb4 X& a. p+ P& b; |  R

5 U& B+ j) T9 A+ e; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜鲤鱼700,净羊肉200克,香菇50克,冬笋30克,红辣椒15克,精盐、酱油各10克,料酒25克,黄瓜、醋、糖各20克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 b& N3 N  a8 V
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【制作过程】
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制;
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状,加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中;
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1 n. Q+ f0 R9 B9 `3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟;, q, I5 Z+ F! Y6 Q/ B
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝,摆放在烤好的鱼腹上即可食用。
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