自制血肠9 f& p" v7 a6 h' ` c; G X
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原料：猪鲜血、明肠
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% u" b8 @* e* a& a `6 t9 s) ^公仔箱論壇 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成, F# N) B( d/ B# a# b6 [% q: V
- U p; w9 M% m公仔箱論壇 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
& H$ p6 W& A3 j: b3 s5 L& F7 g, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) M! |% y; W$ e9 q
酱大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb* |7 o% P' y( o6 s
6 b u7 m. v7 K) h( [5 a9 S1 P7 e 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
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8 T+ I4 b( {/ F4 v) \公仔箱論壇 做法：酱制而成tvb now,tvbnow,bttvb6 A* Q0 ]+ Z) Q, N3 f
2 h9 d; [& M0 y: S: o5.39.217.77:8898 特点：肥而不腻、酱香味浓tvb now,tvbnow,bttvb9 M9 ?3 D! g" A, l7 V: U; A. H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]0 o& J4 J; V+ J6 O1 j
5 e! h" |! c) p5 Y: c公仔箱論壇 粘豆包- Q8 b3 ~) L( Q
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在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb; M0 o& G/ Y5 g, n4 e0 T( M0 k
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做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成1 d! U" G8 O6 Y3 r3 {- `
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特点：粘嫩、爽滑、香甜
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& F K7 g& Z4 U8 S2 ^% Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F; ^' m) l9 M) d7 p% X; T, r
韭菜盒子
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2 a# ?$ y4 n- ]: i5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉公仔箱論壇) W% @" N7 Q8 Z1 V0 Q
( ^ c' Y8 k6 c1 q5 n/ N 做法：煎
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: _8 S! E' `/ ^% ~. {& l4 {$ a5.39.217.77:8898 特点：外型美观、口感清香5.39.217.77:8898- r9 u! Y6 [9 }2 n7 b2 l! k2 P+ z# R1 D
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+ Q2 ` N) I( h- _5.39.217.77:8898很有特色的五彩大拉皮' \6 }/ V9 Q1 _: [; b
 5.39.217.77:8898. M3 `$ R5 u; B9 l; E Y8 T
8 b' K9 [0 I/ G手抓羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C) Q0 B$ Z9 w- V! F @0 Z4 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( D; p* G: T' Y/ ^4 d
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
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: H* V) n3 X% ~, u# i 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟5.39.217.77:8898% O0 K) a3 J7 S) y/ q% |& a) N
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特点：干香、味浓、孜然味突出
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' M) c- M% r5 V4 V; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁烧鹿筋5.39.217.77:8898/ |+ ~' ]$ h9 i! _* f
3 \7 H7 _" N; a* p$ h* ^$ w# Z& g5.39.217.77:8898 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
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做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成+ C/ Y3 R; n; w i
3 b+ S) L, S) L1 P+ @; [1 j公仔箱論壇 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
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: c! t. n; S0 i: ?4 S5.39.217.77:8898滑子茹炒黄瓜香
( ]' \4 r4 e$ ]7 l7 S% \5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; q# Y- r+ p) [. @8 C8 E, x3 h
原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，公仔箱論壇- i* y! B, |9 j0 F+ _. l
. ~: [% S. I. a' t: mtvb now,tvbnow,bttvb 有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
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7 ?& ?2 |* G' P- X8 J( ^5.39.217.77:8898 做法：烹调方法、炒溜而成5.39.217.77:88987 c' Y9 u: X: y
8 x+ Z2 N+ c- o" s# D$ A公仔箱論壇
, J% S$ h, Q! n公仔箱論壇家传砂锅鸡
8 f3 C+ G0 R$ B: | X+ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; S, ?; M8 v8 g7 B g) k, B2 @
此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香5.39.217.77:88989 K0 k" \9 r+ R U% O; d1 ?
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小鸡炖蘑菇
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。tvb now,tvbnow,bttvb; s2 H( {) M4 H7 J* `8 _( a1 e
 公仔箱論壇( I% k @0 i5 N3 d: X
公仔箱論壇: G/ d2 o; M2 A$ H0 D; j
地三鲜7 F5 w7 t1 e# Q
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( m! H& r& t7 r, wtvb now,tvbnow,bttvb此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。公仔箱論壇2 N: u. m; N1 ]1 Y2 n5 J' R4 c
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A" F# ?9 P4 i$ |- y
7 O6 U/ [" M; r1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d4 Q. G7 q2 M% g; C5 D9 o公仔箱論壇公仔箱論壇7 F2 V8 v- U& s/ }
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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