$ C) N% g8 _2 [& `) e6 g# d ?. S# A6 D' b公仔箱論壇材料：(4人分量)5.39.217.77:8898" W8 u9 l2 Y7 p
乾麵條.....300克
+ D3 a0 [/ _! f6 r: A) g% A冬菇.....6隻
, {! e M; l* C# _. W! m! }甘筍.....80克
$ Y( z2 y1 J9 ]+ Q+ v7 [0 c. K# Mtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉.....200克5.39.217.77:8898" t6 ? {. D% T7 f s
雞蛋.....1隻
( s6 v G7 f7 q2 I/ Z. [8 }3 A* l酸子薑.....30克公仔箱論壇" ^. V8 O7 M% B; \( G3 Q) L
罐頭碎番茄肉.....400克
. ]: x% _$ L& |3 K9 N蒜頭.....2瓣
& q5 A0 ^2 J8 r" k6 R/ f; N/ \0 @. C" E
公仔箱論壇$ @2 X, a: W- X" h1 _& B
瘦肉調味：
6 `6 i# \* B2 N& `6 L" K6 ^生抽.....1茶匙% Z2 X3 |* C! J* [. B
糖.....1茶匙公仔箱論壇4 k5 \, ]6 }7 E/ ^/ k( Z6 \3 ?9 H0 m8 U
粟粉.....1/2茶匙
* n% B+ `+ H* J, i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" O3 @. k# S) i% e7 u- K3 Z
公仔箱論壇2 @* n5 A& B3 T, Q+ S2 Z% R8 ~
煮茄汁料：公仔箱論壇9 E* e. g: T2 U2 O" g3 Y7 V9 h; ?
生抽.....2茶匙
b2 m0 R2 ~5 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 ?; x- q2 J5 F& O
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- E( H% c9 A q+ H( R+ t
水.....250毫升5.39.217.77:8898" ^/ x. G* }4 t& k
' f! x% l6 H: b+ S5.39.217.77:8898
! {) y/ u& t4 V& i公仔箱論壇做法：
. P# i: W6 M5 S" r) L4 K1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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) K, i7 ~' ]5 r* ~& L& d+ n8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。3 |0 a4 p2 r# X& q. g+ t: o4 I" u
* F, `+ F8 _6 F! V4 Z+ Y3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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6 M8 u9 i5 u/ l1 |" H+ ]9 f6 E* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
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3 M5 m" a, G6 i5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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