# ^2 c0 g" i$ m( Q7 Q U9 e/ ^- y5.39.217.77:8898材料:(4人分量)/ z5 Y2 g7 a* G
乾麵條.....300克公仔箱論壇" a8 d3 J1 ^0 l0 M0 y
冬菇.....6隻) G7 l5 F- e% q5 I; Y% ?
甘筍.....80克
8 i) j, H. X& [; F8 }/ Q瘦肉.....200克
0 C" G7 u: {9 U3 e! ]) X5.39.217.77:8898雞蛋.....1隻公仔箱論壇! U* _6 [! X* p" S
酸子薑.....30克
$ }- q; F0 i7 m& y7 v _! O罐頭碎番茄肉.....400克
$ S) |+ f' w1 l( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2瓣0 j+ g# }; r) l& L: E* L" D; Z* q
4 D0 A& I/ e; _& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \: H" j. U8 h
瘦肉調味:
, g7 H7 f( P, ]6 b. T6 B* ytvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 E$ q; [ c+ ]6 c- ]" ~" U; k
糖.....1茶匙5.39.217.77:8898& L6 \* H& L) i( ~
粟粉.....1/2茶匙
/ b* n+ S1 z$ K& \$ htvb now,tvbnow,bttvb* X$ \- i; o; u0 L
. b( ^3 n% J2 S6 A& V" u# Rtvb now,tvbnow,bttvb煮茄汁料:
w" A% T2 `6 q. A/ s6 I" @. t生抽.....2茶匙
0 Z0 O1 g B: I8 H" c$ u; Z' C' r' g糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H- [' c8 T- v
胡椒粉.....少許
0 F1 a' k: s6 Z5 R. }0 [水.....250毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 c$ u' ~3 e& e4 c1 v
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5 b+ Z5 ?: c. W' C P! ] mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇& W9 w1 q7 G0 N% {9 h; _3 P
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身,撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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3 I/ f/ q, q' w5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔬菜洗淨,甘筍去皮切絲,冬菇及酸子薑亦切絲,青刀豆切段,蒜頭拍成蓉。
7 ]3 O4 m+ ^! @2 ^公仔箱論壇公仔箱論壇9 b. Z5 W$ C, w8 L; F" S( S
3.瘦肉切絲調味,用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色,加1湯匙水續炒至熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w9 @2 q6 k- X
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲,原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻,混入肉絲拌勻盛起。
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1 C" ^( x: O5 q; }& htvb now,tvbnow,bttvb5.在鍋中加油2湯匙,放入番茄茸爆炒,加入調味料及水拌勻,蓋好慢火煮5分鐘,再拌入麵條燴3分鐘,最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。7 Z7 v3 C! q1 c8 L! V
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