5.39.217.77:88987 r& \& e; W8 g3 W, g; d
材料：(4人分量)
6 }" `( ^5 ?5 ?7 C B4 |5 S9 m公仔箱論壇乾麵條.....300克tvb now,tvbnow,bttvb( U2 ?( q# B. v/ a
冬菇.....6隻) e C: U0 g7 D {# E+ q: F
甘筍.....80克tvb now,tvbnow,bttvb: Y2 O3 R* O& I# l2 D' c* v* T
瘦肉.....200克公仔箱論壇/ v1 n7 B: G7 w e9 d: u6 `
雞蛋.....1隻
* l- ~) Q8 W* h公仔箱論壇酸子薑.....30克5.39.217.77:8898. G2 E1 t; e( R
罐頭碎番茄肉.....400克
: u4 A& |, x- H ^* b6 B公仔箱論壇蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb4 R# E6 \! l3 G# |
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: l; j* n) f! B( V瘦肉調味：# B4 W% p9 K S
生抽.....1茶匙
' Y$ [% |3 N# N* A糖.....1茶匙
8 i* D& _+ j2 o" ^8 J6 p1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
6 {6 d0 x9 k8 k+ S8 [& Y) h( Y4 {tvb now,tvbnow,bttvb8 \1 B' J/ A) e m1 _9 I! |' a
$ y3 w) l( S7 i4 ]; G% L! G- L" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茄汁料：
0 d, L& ~+ X7 X$ U/ i) r# x+ |: ?生抽.....2茶匙5.39.217.77:8898- {0 j6 m3 L9 ?. s8 {
糖.....1湯匙
2 Q# t1 L" D- Z1 K8 c2 Q0 {5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許
) Y; i% w3 J t! I0 K水.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o' }. c$ j. t: [0 C: V
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做法：5.39.217.77:8898% t$ Y1 E) N' Y% x
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。2 c. D! q, e1 D+ \' N
# Y0 w- {9 t$ ^5 `2 i* u5 Z8 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。: C, J. n8 D- E* N
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3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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4 c1 F, g* Y' `! }4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 M* q) b1 } K8 h/ P' s9 D
! X5 q0 ]% Y" F$ p' u. ^/ o) X1 \5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j4 O& E- l+ O1 `0 v! l
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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