& a i) O0 L [& v' f3 j4 v公仔箱論壇材料：5.39.217.77:88986 ?3 ~2 S) W' R+ g# `
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k: ?2 U+ N! H' @/ r
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
! u" l* N3 x" m5 c6 r公仔箱論壇細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
% Y6 ?% ~# X( |% x" R+ T2 T薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 `4 J2 c. B# U$ G; Z ]
麵包.....適量! S1 X+ i; _/ R( j* j. F
( Y; O% {4 Q. H- L [ @; qtvb now,tvbnow,bttvb
; b) V7 t- u3 l" Y4 u5.39.217.77:8898做法：
3 W& A+ ^/ \5 i" o: Z% n9 U% }% etvb now,tvbnow,bttvb1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
4 d- H1 G* m( |# i* K; d
2 a5 B* ]' b$ T$ U2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。4 e" _; ]! V" U X" \
公仔箱論壇7 O* T0 u5 U X" A( G1 |
3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
2 Z- L3 |2 G( @% T4 g1 z. L5.39.217.77:8898
$ D7 x6 i1 w1 c5.39.217.77:8898Tips5.39.217.77:8898$ u! [ L9 U% ]( V+ N9 ]0 L4 u, |
白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。6 c+ y/ A/ C) B& ^2 v
g/ W* T0 G; B公仔箱論壇加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。5.39.217.77:88988 ~+ `! U1 x7 o$ W3 U6 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b. c0 s" H( Z4 J F2 F# W& N
|
發表於 2015-7-5 02:12 PM
| 