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材料：5.39.217.77:88982 v& p: \4 x5 t5 l, C
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
8 S4 A% H+ j# R3 Q6 e0 }公仔箱論壇黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶tvb now,tvbnow,bttvb. w5 a5 {8 m/ Y& ]7 g1 |
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量5.39.217.77:88987 b. }2 F# |& x5 q5 R
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
& v/ B3 [, ?* M* Vtvb now,tvbnow,bttvb麵包.....適量+ R# i, N; n- ?2 a% W
+ w: D0 L+ u' L- P8 q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H; P5 \+ l3 p) i# v公仔箱論壇做法：
; X1 y3 O b# g: n5.39.217.77:88981.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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' Q/ P3 v' Z `2 x1 d, k. M公仔箱論壇2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。公仔箱論壇; a- H) \: h0 v$ p% i- T
0 L" [; J/ x6 `9 a' u7 ~( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
1 n4 n: s# D2 c( ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) H" V7 C: F4 k" c( s0 l& D
Tips
$ p4 H7 m3 {- Y! Z: c/ c: ?5.39.217.77:8898白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 R3 t1 k6 O9 g5 |4 x
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加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。5.39.217.77:8898$ S" W% J1 I% p* F
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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