0 C4 R$ g J/ e2 rtvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 W* e1 q( `0 e/ Ptvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1個 (約800 克)
' V/ ]* e; ?7 ]" j @) b! O) d粗鹽.....1湯匙, y1 B7 r- L9 z `6 r
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(拌勻)醬料：公仔箱論壇9 ^ d2 [, |4 `( f) @. M5 ^
淡味醬油.....100毫升% `6 {0 d4 e8 `* v# R' d
砂糖.....40克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^% h* L% G. e$ ^
白醋.....40毫升
- \# N, a+ _( \7 F1 q4 F辣椒油.....40毫升
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0 A) U0 D; V# K$ [* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {* U9 A7 L0 d0 _
做法：
' }1 c% H7 ]7 C t R5.39.217.77:88981.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。: d" I. I9 b/ J& m8 ` K
$ w8 V9 q9 X9 `% K) B9 [2 V公仔箱論壇2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。tvb now,tvbnow,bttvb2 o4 t8 ` a* j
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3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。
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9 u6 T0 Q @* `/ v3 G) n7 ^7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。5.39.217.77:8898# }! _9 [$ L/ {+ r. }
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6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。公仔箱論壇$ n: I7 G2 s: j- p: K# f$ T5 m
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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